项目成果的延期和超出预算是项目管理中常见的问题，管理者需要及时采取措施来处理这种情况，保证项目的顺利进行。以下是一些处理延期和超出预算的方法和建议：
1.分析原因：首先，管理者需要对项目延期和超出预算的原因进行深入分析。可能的原因包括：不合理的项目计划、资源不足、团队协作问题、技术难题等。通过分析原因，可以找到解决问题的关键点。
2.制定应对措施：根据延期和超出预算的原因，制定相应的应对措施。例如，如果是项目计划不合理导致的延期，可以对项目计划进行调整，重新安排任务和时间节点；如果是资源不足导致的超出预算，可以考虑增加资源投入或重新分配资源；如果是技术难题导致的延期，可以寻求专家协助或调整技术方案等。
3.沟通和协调：在处理延期和超出预算的情况时，管理者需要与相关团队成员、合作伙伴和利益相关者进行有效的沟通和协调。及时向他们传达项目的情况和问题，并寻求他们的支持和配合，共同解决问题。
4.优先处理关键任务：在处理延期和超出预算时，管理者需要确定项目中的关键任务，并优先处理这些任务。关键任务的延期和超出预算可能会对整个项目的进度和成果产生重大影响，因此需要优先解决。
5.寻求外部帮助：如果项目延期和超出预算的问题无法在团队内部解决，管理者可以考虑寻求外部帮助。可以与专业顾问、行业专家或相关机构进行合作，借助他们的经验和资源来解决问题。
6.总结经验教训：在处理延期和超出预算的情况后，管理者需要及时总结经验教训，并将其应用于以后的项目管理中。通过总结经验教训，可以避免相同问题的再次发生，提高项目管理的效率和质量。
综上所述，处理项目成果的延期和超出预算需要管理者分析原因、制定应对措施、沟通和协调、优先处理关键任务、寻求外部帮助以及总结经验教训。通过这些方法和建议，管理者可以有效地解决延期和超出预算的问题，确保项目的成功完成。